Job Details

1. Memastikan kualitas produk sesuai standar (HACCP, GMP, ISO 22000).
2. Menangani audit internal & eksternal (BPOM, Halal, dll)
3. Mengawasi proses produksi dan pengendalian mutu harian.
4. Menyusun dan meng-update SOP QA/QC.

1. Min. Sarjana (S1) di food science/kimia pangan/food microbiology
2. Memiliki pengetahuan tentang persyaratan dan berpengalaman dalam sertifikasi prosedur mutu ISO seperti 9001, ISO 9002, HACCP, BPOM, HALAL
3. Berpengalaman khusus di bidang food manufacturing & food safety minimal 3 tahun
4. Berpengalaman dalam pemeriksaan mutu, audit dan pengalaman pengujian, pelaksanaan program tindakan korektif di bidang industri makanan/minuman dengan central kitchen + multiple outlets